Resep Kue Kering Dari Gula Palem
Gula palem merupakan salah satu jenis gula yang berasal dari pohon palem. Gula Palem memiliki aroma dan rasanya yang unik. Bahan ini sering digunakan untuk membuat berbagai jenis makanan dan minuman. Nah, kali ini kita akan membuat kue kering dengan menggunakan gula palem sebagai bahan utamanya. Berikut ini adalah resep kue kering dari gula palem yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula palem
- 50 gram mentega
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh baking powder
- Vanili bubuk secukupnya
- Meses untuk topping
Langkah-Langkah
Langkah Pertama:
Campurkan tepung terigu, gula palem, mentega, telur, dan baking powder dalam wadah. Aduk merata hingga tercampur sempurna.
Langkah Kedua:
Setelah semua bahan tercampur merata, tambahkan vanili bubuk dan aduk kembali. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis.
Langkah Ketiga:
Ambil adonan sebesar bola pingpong, lalu cetak sesuai selera. Beri topping meses dan letakkan di atas loyang yang telah diberi minyak goreng.
Langkah Keempat:
Panggang adonan kue kering dalam oven selama 15-20 menit. Setelah matang, angkat dan biarkan hingga dingin.
Selesai!
Kue kering dari gula palem yang kamu buat sudah jadi. Rasanya manis dan gurih. Jika kamu suka, kamu bisa menambahkan topping lain seperti coklat batang, kismis, atau pun biji-bijian lainnya. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment